6月10日（水）、1・2年生の家庭教育学級で「味噌玉作り」をしました。講師の先生と、町のまちづくり課から４名の皆様をお迎えし、親子で楽しく味噌玉づくりに挑戦しました。
　神崎町は、江戸時代から醸造業が盛んで、豊かな食文化を受け継ぐ「発酵の里」で有名な町です。子どもたちは地元の歴史に触れながら、講師の先生に教わった通りに、保護者の方と協力して味噌と具材を丁寧に丸めていきました。お椀にポンと入れるだけで美味しいお味噌汁ができる特製の味噌玉。完成した瞬間、子どもたちは「自分で上手に作れた！」「早くお家で飲んでみたい！」と、満面の笑みで大満足の表情を見せていました。
　手作りの達成感と発酵文化の大切さを親子で学ぶ、素晴らしい時間となりました。ご多用の中、温かくご指導いただいた講師の先生、そして運営を支えてくださったまちづくり課の皆様に心より感謝申し上げます。