昨日、3年生が枝豆の収穫体験を行いました。７月に種をまいた大豆が、夏の間にぐんぐんと成長し、立派な枝豆に育ちました。今回も「こうざき自然塾」の皆様にご指導いただきながら、収穫体験を行うことができました。子どもたちは、自分たちが種をまいた大豆の成長を実感しながら、収穫の喜びを味わっていました。収穫した後は、茹でた枝豆をみんなでいただきました。収穫するだけでなく、実際に味わうことで、育てる喜びや食べ物のおいしさを感じることができました。
　畑に残った枝豆は、この後さらに成長し、大豆になります。そして、2月には、その大豆を使った味噌作り体験を予定しています。種まきから収穫、そして味噌作りへと、一連の体験を通して、子どもたちは作物の成長や食べ物ができるまでの過程について学んでいきます。2月の味噌作り体験も楽しみです。
　こうざき自然塾の皆様、貴重な体験の機会をいただき、ありがとうございました。